معجون البرتقال
1كغ برتقال
حبة ليمون
700غ سكر
أولا تقشير البرتقال وتقسيمه الى أجزاء ثم نغمره بكمية السكر ونتركه في قدر الطبخ
لمدة ليله كاملة ثم يطهى على نار ضعيفة وفي نصف طبخه يقع رحيه وأرجاعه يطهى حتى يجهز
يجب ان يخثر كثيرا كي لا يتكتل عندما يبرد
يمكنكم مشاهدة الفيديو لمزيد التفاصيلhttps://youtu.be/c9UV_1djkBw
تعليقات
إرسال تعليق