بريك المهدية

5 كيلات فارينا
كيلة زبدة ذايبة باردة
رشة ملح
تلم بالماء الدافىء
تعجن جيدا وترتك لترتاح ساعة
ثم تفتح رقيقة جدا بالاستعانة بالنشاء ثم تشكل وتحشى باللوز (كيلة لوز مع نصف كيلة سكر تعجن بأصفر البيض والقليل من ماء الورد )وتقلى في الزيت لمزيد التفاصيل يمكنكم مشاهدة الفيديو في الرابط التالي 

تعليقات

المشاركات الشائعة