سمبوسة وصفة بسيطة نتيجة روعة
للعجينة نحتاج الى 4 كؤوس فارينا نصف كأس زبدة ذائبة وباردة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة حلويات ملعقة كبيرة خل أبيض وتعجن بالماء تدلك قليلا وتترك لترتاح ساعة ثم نرش النشاء ونفتحها رقيقة جدا ثم تشكل بالقالب دوائر أو مستطيلات أوحسب الرغبة نضع الحشو حسب المتوفر وتغلق جيدا بعد دهن أطراف العجينة بالقليل من الماء وتقلى في زيت غزير ساخن او تطهى في الفرن
لمزيد التفاصيل يمكنكم مشاهدة الفيديو في الرابط التالي https://youtu.be/K_DQkhmobEM
تعليقات
إرسال تعليق